Jdi Knedlíky s mraženými bobulemi - foto recept

Knedlíky s mraženými bobulemi

V zimě, kdy tělo neobsahuje vitamíny a sluneční teplo, se zdá, že knedlíky s mraženými bobulemi jsou skutečně božským jídlem. Pokud máte strach i v létě a spousta různých plodů je zmrzlá, pak se můžete dostat do podnikání právě teď. Pokud není vaše akcie, spusťte do nejbližšího obchodu, kde si můžete koupit širokou škálu zmrazených potravin.

Na vaření knedlíků můžete uvařit mražené rýže, maliny, ostružiny, jahody. V našem receptu na fotografie jsou jahody používány samostatně a rybíz se mísí s ostružinami.

Je to důležité! Bobule, které jsou rychle zmrazené čerstvě při velmi nízké teplotě, si zachovávají své příznivé vlastnosti.

Pro štíhlé knedlíky s mraženými bobulemi potřebujete :

  • plody zmrazené 0,4 - 0,5 kg;
  • mouka 0,4 kg;
  • voda 0,2 1;
  • olej 50,0 ml;
  • štiplavé soli;
  • cukr v těstě 20,0 g + v plodu 100,0 g

Jak vařit knedlíky s mraženými bobulemi

1. Nalijte cukr, sůl, asi 280 gramů mouky do vody při pokojové teplotě a zahajte hnětení. Přidejte olej, přidejte asi 70 - 80 g mouky. Posypeme stůl moukou a hněteme elastické těsto. Zakryjte ji ručníkem a nechte jej půl hodiny.

2. Vezměte bobule z lednice. Zakryjte dvěma nebo třemi lžíci cukru. V případě potřeby lze změnit množství cukru. Například v jahodách nebo malinách potřebuje méně, a v rýží - více. Zatímco těsto pro knedlíky otlezhivaetsya, bobule se bude trochu pohybovat od mrazu. Pokud se na knedlíky s mraženými bobulemi používají velké jahody, mohou být nakrájeny.

Je to důležité! Neměli byste čekat, až se rybí jahody úplně roztaví, je snadnější vyřezávat knedlíky, pokud jsou plody ještě trochu tvrdé.

3. Těsto roztáhněte na bobulové knedlíky do nádrže. Pohár nařezaný do kruhů. Pokud nejsou dostatečně tenké, mohou být válcované tenčí. Na každý kus dejte nějaké bobule. Sladké milenci mohou přidat více cukru na vrchol a dělat knedlíky s mraženými bobulemi.

4. Zahřejte vodu v hrnci na vaření, přidejte špetku soli a pár lžiček cukru. Skleněné knedlíky sklopte ve vroucí vodě. Opatrně se zdvihněte ze spodku a zabraňte je. Když všechny žvýkané knedlíky stoupají, potřebují vařit další 3-4 minuty.

5. Shumovka zachycuje všechny knedlíky v misce.

Vzhledem k tomu, že knedlíky s mraženými bobulemi se vaří jako polévka, mohou být nalít se sirupem nebo posypány olejem, nebo můžete jednoduše posypat cukrem. A pro "dezert" je další originální video recept.


DŮLEŽITÉ! Zjistěte, kolik kalorií máte ve svém receptu. KALORULA KALORIÍ



Zanechat komentář