Jdi Jemný korejský mrkev recept - krok za krokem recept na fotografie

Jemný korejský mrkev recept

Proč se domácí kuchyně oblíbené pokrmy staly obzvláště populární a v poptávce? Odpověď je velmi jednoduchá. Za prvé, toto jídlo je mnohem levnější než ten, který kupujeme v obchodě. Zadruhé jsme absolutně přesvědčeni o kvalitě ručního výrobku.

Nakonec s příležitostí vybrat vhodný recept vytvoříme voňavou kompozici, která splňuje osobní preference. Mrkev v korejštině je už dlouho součástí našeho jídelního řádu, a proto přistoupíme k studiu tohoto procesu, získáme užitečný a velmi chutný produkt.

Jak uvařit lahodný salát? Některé nuance vaření mrkve v korejštině.

  1. Zajistíme nejlepší chuť jídla, nakupujeme čerstvé, šťavnaté a vždy sladké mrkev.
  2. Cilantro nebo jiné zelené pokrývají při podávání jídla.
  3. Chcete-li zabránit tomu, aby česnek dosáhl zeleného odstínu při kontaktu s horkým olejem, přidejte drcené hřebíček pouze po vložení do jídla rostlinného tuku.
  4. Je-li to žádoucí, používáme jako suspendující látku pražená sezamová semínka v suché pánvi.

Složení:

  • z 3 stroužků česneku;
  • 500 g mrkve;
  • Lžíce pravidelného cukru a soli.
  • poloviční malá cibule;
  • 3 polévkové lžíce. lžíce stolního octa (9%);
  • 1.5 Čl. koření pro korejské jídlo;
  • Zvolíme množství zelených, horkých pepřů, koření a koření podle chuti;
  • 40 g oleje (sója, olivový, sezamový nebo slunečnicový olej).

Vaření:

1. Oloupaná a umytá mrkev nakrájená ve tvaru dlouhé slámy, pomocí speciálního strouhacího nebo kuchyňského stroje s tryskou na sekání kořenové zeleniny. V extrémních případech si nakrájejte zeleninu s ostrým nožem.

2. Umístěte produkt do vhodné nádoby, přidejte potřebné množství octa, soli, cukru, koření pro mrkev. Smíchejte přísady, uzavřete nádobu a ponechte půl hodiny na tvoření šťávy.

3. Nalijte vybraný typ másla do pánve, položte nakrájenou cibuli. Pro milovníky "vzrušení" dát horký pepř, smažit jídlo.

4. Když zelenina získala zlatou barvu, odstraníme je štětkovou lžící z kontejneru, naléváme horký olej do mrkve. Přidejte nakrájené česnekové hřebíčky, promíchejte salát, ochlaďte občerstvení a odešlete do ledničky.

Korejská kuchyně je charakterizována zásadou minimální tepelné úpravy výrobků, používání velkého množství koření a koření, povinné přítomnosti horkého pepře v potravinách. Při pozorování kulinářských tradic Země ranní čerstvosti získáváme chutné, zdravé a neuvěřitelně voňavé korejské mrkve.


DŮLEŽITÉ! Zjistěte, kolik kalorií máte ve svém receptu. KALORULA KALORIÍ



2 komentáře k "Delicious korejský mrkev recept"

  1. valya :

    Opravdu lahodný recept, nejprve se pokusil o recept a nelitoval. Nyní pro recepty pouze pro vás!

  2. Milena :

    Zpočátku se mi zdálo, že je ocet trochu příliš, ale ukázalo se, že správně vyvažuje sladkost mrkve. Kromě toho jsem dal hodně mírně pečený sezam. Ukázalo se to úžasné lahodné! Teď si myslím: co se stane, když si namísto karotky užíváte parsnip nebo celer kořen?

Zanechat komentář